Uusi Michelin-tähti ravintola Saint-Raphaëliin

Archange etoile

Vihdoinkin Saint-Raphaëlin uusi gourmet ravintola “Archange” (arkkienkeli) on saanut kaivatun MIchelin-tähtensä. Ravintoloitsija Stèphane Lèger, joka on kotoisin itä-ranskalaisesta Besancon kaupungista, on ansainnut ensimmäisen Michelin-tähdensä jo 90-luvun loppupuolella. Archange sijaitsee vanhassa satamassa, joten korkealauokkaisen ruuan ja palvelun lisäksi voit nauttia upeasta merinäköalasta. Kokonaisuutta täydentää alakerran rennompi Brasserie Le Lamparo.

Kuvia ja ruokalistat L´ Archange ja Brasserie Le Lamparo http://www.stephaneleger.com/fr/